2020年08月20日
ゴーヤだってアリだよ! マカロニサラダ♪
ポテトサラダ、マカロニサラダには
何となく昔っから
きゅうりの緑が彩りに入ってた
畑では
きゅうりの収穫が終わり
今はゴーヤがなってる
って事で きゅうりの代わりに
ゴーヤで緑を演出 笑
先日はポテトサラダにも
ゴーヤを代用したし、
ゴーヤ好きな私にはこれもアリって思う
でも、ゴーヤ嫌いの父は嫌だと・・・
そう言うと思ったよ
なので、予め
ゴーヤ入りとゴーヤ無しを作りました
まぁ、基本 我が家の場合
ポテトサラダとマカロニサラダには
玉ねぎ入りと玉ねぎ無しの
2種類を作ります
父は犬にあげるから・・・ね
犬に玉ねぎは禁止!
私は父の為に作ってるのか?
犬の為に作ってるのか?
何となく昔っから
きゅうりの緑が彩りに入ってた
畑では
きゅうりの収穫が終わり
今はゴーヤがなってる
って事で きゅうりの代わりに
ゴーヤで緑を演出 笑
先日はポテトサラダにも
ゴーヤを代用したし、
ゴーヤ好きな私にはこれもアリって思う
でも、ゴーヤ嫌いの父は嫌だと・・・
そう言うと思ったよ
なので、予め
ゴーヤ入りとゴーヤ無しを作りました
まぁ、基本 我が家の場合
ポテトサラダとマカロニサラダには
玉ねぎ入りと玉ねぎ無しの
2種類を作ります
父は犬にあげるから・・・ね
犬に玉ねぎは禁止!
私は父の為に作ってるのか?
犬の為に作ってるのか?
私もゴーヤのマヨネーズであえたサラダ作ります。
シーチキンの効果かマヨネーズ効果か、時間を置くと不思議とゴーヤの苦みがなくなるんですよね。
家族みんな大好きです。
ゴーヤ入りとゴーヤなし、玉ねぎ入りと玉ねぎなし、2種類作るのは大変だけどお父様のためお犬様のため、作り甲斐がありますね。
我が家は一度凄い風が強い日に
ゴーヤの木が倒れてしまって ダメかな・・・と諦めつつ
木を起こしたら、見事に復活♪
去年は全くダメでしたけどね・・・。
ただ、2.3日見ないと オレンジ色になっちゃってますけど 笑
シーチキン効果はあると思います。
マカロニサラダにシーチキン入れたら
いつにも増して美味しかったです♪
料理好きじゃないし、出来れば誰かに作って欲しいですが
料理ブログなんて書いちゃいました 笑
これからも、犬の為父の為、時々頑張ります 笑。